2018-8-23 15:38:14 阅读96 评论0 232018/08 Aug23
2018-1-19 20:06:59 阅读85 评论0 192018/01 Jan19
忆大米
在东北工作的时候,粮食定量是每月三十斤,其中只有两三斤大米。说实话,这点儿东西放到现在也就够喂几只鸟的,熬粥喝都供不上溜。于是每年初冬之时,单位就派车去附近的桦川县采购大米,运回来分给职工们吃,每家分一麻袋,省着点吃能对付半年。单位分的大米基本上都是当年产的,颗粒包满、晶莹剔透,做出来的饭飘浮着淡黄的油层,米粒糯软可口,香味四溢。
后来我调回北京工作,尽管粮食定量还是那些,但大米的比例提高了很多,一家三口每月能从粮店买回二三十斤大米。不过像我这样特别喜欢吃大米的人,仍然不够,而且粮店卖的大米都是在粮库存放了很长时间的陈米,里头碎粒多、杂质多,一点油性都没有,远不如桦川的大米好吃,于是我就请我的内弟用寄慢件的方式从东北给我托运桦川大米。